L’école des métiers et arts nationaux est un établissement prestigieux de par son histoire (il fêtera  en 2019 sa première centennale), son architecture,  et par son rôle dans la préservation du savoir faire artisanal, la création et l’innovation.

Etabli au départ, en 1919 dans une demeure au sein de la médina,  il fut transféré à l’actuel édifice construit en 1925, œuvre de l’architecte espagnol Carlos OviloCastelo, enface à Bab El Okla, une des principales porte de la médina.C’est son directeur de 1930 à 1955,  Don Mariano Bertuchiqui a eu le mérite d’organiser et de développer le cursus de cet établissement de formation et de fixer ses objectifs visant à préserver un savoir faire, menacé de déclin, à l’époque, par l’inexistence de structures formelle de transmission des connaissances en matière de métiers de l’artisanat et des arts traditionnels.

En 1947 ; l’école disposait  de 11 ateliers destinés à l’apprentissage dans les filières de : la menuiserie et la sculpture sur bois,  la peinture mauresque sur bois, tapis, broderie sur cuir, ornementation sur cuivre, ornementation par Argent, poterie et zellige, tissage, ferronnerie d’art, fabrication des lanternes traditionnelles et  bijouterie.

Actuellement, l‘établissement relève du ministère de la culture,  il propose 7 métiersà la formation des jeunes : Zellige, plâtre, sculpture sur bois, peinture sur bois, broderie, ferronnerie d’art, ornementation sur cuivre. Une soixantaine d’élèves sont accueillis par l'Institution qui a une capacité d'accueil  de quelque 120 élèves.

 Depuis 2006, la formation  diplômante dure 4 ans, ce qui encourage, d'une certaine manière, les élèves à s'inscrire de plus en plus.

L’école reçoit un nombre important d’activités et d’animations culturelles, il organise annuellement une cérémonie de fin d’année scolaire avec remise des prix aux étudiants et aux enseignants « Maalems »  ayant participés aux concours organisés à cet effet.