Dans le cadre de la Foire gastronomique d'Alicante organisée par la Députation d'Alicante, la Chambre de commerce, l'institution Foire d'Alicantina et l'Office de tourisme de Valence, l'APDN, a fait la promotion du Maroc, invité d'honneur, auprès des professionnels de la cuisine et du grand public venu d'Espagne et d'ailleurs.
La participation marocaine est le fruit de la collaboration entre l'Ambassade du Maroc en Espagne, l'Agence de la promotion et du développement du Nord (APDN) et le Consulat du Royaume à Valence, et a pour objectif de promouvoir le patrimoine culinaire du pays, à travers l'exposition de produits du terroir marocain en général et du Nord du Royaume en particulier et l'animation d'un espace dédié à la cuisine marocaine par le Chef tétouanais Amer Bouhlal.
Durant les quatre jours de la foire, les visiteurs du stand marocain pourront participer à plusieurs séances de dégustations et cooking shows, et aussi, découvrir les atouts touristiques du Royaume du Maroc à travers des supports écrits et audiovisuels...
Cette Foire culinaire, est inauguré vendredi 27 octobre 2024 en présence de M. Said Drissi El Bouzaidi, Consul Général du Maroc à Valence, Mme Sanae Allaoui représentante de Mme l'Ambassadrice du Royaume du Maroc à Madrid, Mme Gemma Amor, Présidente d'Alicante Gastronomica, Mms Carlos Bano, President de la chambre de commerce d'Alicante, Carlos Mazon, President de la Région de Valence, Antonio Perez, Président de la ville d'Alicante.
Considérée comme le plus grand évènement culinaire d'Espagne, la Foire gastronomique d'Alicante durera quatre jours, plus de 250 exposants, 120 étoiles Michelin et 10 Soleils Repsol sont venus aujourd'hui faire découvrir aux 75.000 visiteurs les dernières tendances et les différentes spécialités et produits gastronomiques d'Espagne et d'ailleurs. Au programme de cet événement gastronomique, figurent notamment des conférences gastronomiques, des ateliers, des concours, des dégustations et des ventes de produits.
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